Hühnchen-Korma

Hähnchenfleisch gekocht in einer milden Currysauce mit Kokosmilch.

Marinierte und geräucherte Hähnchenstücke nach Tandoor-Art, in Tomaten-Zwiebel-Sauce, verfeinert mit Bockshornklee und Sahne.

Marinierte und gekochte Hähnchenstücke in einer speziellen Masala-Sauce mit Sesam.

Scharfes Hähnchen, zubereitet nach südindischer Art.

Saftiges Hähnchenbrustfilet, gegart mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten, verfeinert mit Fenchelsamen, Koriander und Kräutern.

Saftige Hähnchenstücke, gekocht in mild gewürztem Spinat mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen.