Beschreibung
Garnelen und Kartoffeln nach südindischer Art zubereitet.
Garnelen und Kartoffeln nach südindischer Art zubereitet.
33.50CHF
Garnelen und Kartoffeln nach südindischer Art zubereitet.
Garnelen zubereitet mit Ingwer, Knoblauch und speziellen Gewürzen in Kokosnusssauce.
Fisch und Kartoffeln zubereitet in einer exotischen, scharfen Sauce nach original südindischer Art.
In einer feinen Currysauce gekochter Fisch, gemischt mit Curryblättern, Fenchelsamen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, Kreuzkümmel und etwas Tamarinde.
Im Tandoori-Lehmofen gegarte Garnelen, anschließend mit Kreuzkümmel, Koriander und einer Mischung aus Zwiebeln, Tomaten und Paprika gegart.
Fisch gekocht in einer feinen Tomaten-, Zwiebel-, Knoblauch-, Ingwer-Currysauce, Kreuzkümmel mit Kokosnuss.