Navrattan Korma

Hausgemachter indischer Frischkäse in einer Zwiebel-Tomaten-Sauce, mit grünen Erbsen, indischen Gewürzen und Kräutern / Frischer hausgemachter Käse und grüne Erbsen, gekocht in einer Zwiebel-Tomaten-Sauce.

Gelbe und rote Linsen gekocht mit Kreuzkümmel, Senfkörnern, Zwiebeln und gehackten Tomaten / Gelbe und rote Linsen mit Kreuzkümmel, Senf, Zwiebeln und gehackten Tomaten.

Grüne Erbsen in einer Zwiebel-Tomaten-Sauce, mit Kartoffeln, indischen Gewürzen und Kräutern / Kartoffeln und grüne Erbsen gekocht in einer Zwiebel-Tomaten-Sauce.

Aubergine im Tandoori gebacken und in einer speziellen Sauce frittiert.

Frischer hausgemachter Hüttenkäse, gekocht in einer Zwiebel-Tomaten-Soße, angereichert mit Sahne und einem Schuss Butter und Cashewsauce.

Schwarze Linsen-Delikatesse, gekocht mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Sahne und verschiedenen Gewürzen.