Awiyal Kerala-Stil

Grüne Erbsen in einer Zwiebel-Tomaten-Sauce, mit Kartoffeln, indischen Gewürzen und Kräutern / Kartoffeln und grüne Erbsen gekocht in einer Zwiebel-Tomaten-Sauce.

Kichererbsen gekocht mit Tomaten, Ingwer und Zwiebeln.

Eine hervorragende Mischung aus verschiedenen Gemüsesorten, garniert mit Curryblättern.

Hüttenkäsestangen, verfeinert mit Julienne aus Paprikazwiebeln und Tomaten.

Okra mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

Gekochte Gemüsebällchen in einer würzigen Currysauce.