Gemüse-Jalfrezy

Schwarze Linsen-Delikatesse, gekocht mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Sahne und verschiedenen Gewürzen.

Aubergine im Tandoori gebacken und in einer speziellen Sauce frittiert.

Hausgemachter indischer Frischkäse in einer Zwiebel-Tomaten-Sauce, mit grünen Erbsen, indischen Gewürzen und Kräutern / Frischer hausgemachter Käse und grüne Erbsen, gekocht in einer Zwiebel-Tomaten-Sauce.

Kartoffeln und Blumenkohl gekocht mit Kreuzkümmel und Zwiebeln in einer Tomaten-Ingwer-Gewürzmischung.

Hausgemachter Frischkäse gekocht in Spinat, verfeinert mit Knoblauch, Ingwer und Tomatensauce, verfeinert mit Sahne und Butter/Frischer Hüttenkäse gekocht mit Spinat, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, Sahne und Gewürzen.

In Spinat gekochte Kartoffeln, verfeinert mit Knoblauch, Ingwer und Tomatensauce, verfeinert mit Sahne und Butter. Kartoffeln gekocht mit Spinat, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, Sahne und Gewürzen