Okra Masala

Schwarze Linsen-Delikatesse, gekocht mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Sahne und verschiedenen Gewürzen.

Hüttenkäsestangen, verfeinert mit Julienne aus Paprikazwiebeln und Tomaten.

Kombination aus verschiedenen Gemüsesorten und Trockenfrüchten, gekocht in einer milden Safransauce.

Gekochte Gemüsebällchen in einer würzigen Currysauce.

Aubergine im Tandoori gebacken und in einer speziellen Sauce frittiert.

Kichererbsen gekocht mit Tomaten, Ingwer und Zwiebeln.