Okra Masala

Kombination aus verschiedenen Gemüsesorten und Trockenfrüchten, gekocht in einer milden Safransauce.

Kartoffeln und Blumenkohl gekocht mit Kreuzkümmel und Zwiebeln in einer Tomaten-Ingwer-Gewürzmischung.

Hüttenkäsestangen, verfeinert mit Julienne aus Paprikazwiebeln und Tomaten.

In Spinat gekochte Kartoffeln, verfeinert mit Knoblauch, Ingwer und Tomatensauce, verfeinert mit Sahne und Butter. Kartoffeln gekocht mit Spinat, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, Sahne und Gewürzen

Frischer hausgemachter Hüttenkäse, gekocht in einer Zwiebel-Tomaten-Soße, angereichert mit Sahne und einem Schuss Butter und Cashewsauce.