Paneer Makhani

Gekochte Gemüsebällchen in einer würzigen Currysauce.

Kichererbsen gekocht mit Tomaten, Ingwer und Zwiebeln.

Okra mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

Aubergine im Tandoori gebacken und in einer speziellen Sauce frittiert.

Kombination aus verschiedenen Gemüsesorten und Trockenfrüchten, gekocht in einer milden Safransauce.

Hausgemachter Frischkäse gekocht in Spinat, verfeinert mit Knoblauch, Ingwer und Tomatensauce, verfeinert mit Sahne und Butter/Frischer Hüttenkäse gekocht mit Spinat, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, Sahne und Gewürzen.