Sabzi Kofta

Aubergine im Tandoori gebacken und in einer speziellen Sauce frittiert.

In Spinat gekochte Kartoffeln, verfeinert mit Knoblauch, Ingwer und Tomatensauce, verfeinert mit Sahne und Butter. Kartoffeln gekocht mit Spinat, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, Sahne und Gewürzen

Hüttenkäsestangen, verfeinert mit Julienne aus Paprikazwiebeln und Tomaten.

Hausgemachter indischer Frischkäse in einer Zwiebel-Tomaten-Sauce, mit grünen Erbsen, indischen Gewürzen und Kräutern / Frischer hausgemachter Käse und grüne Erbsen, gekocht in einer Zwiebel-Tomaten-Sauce.

Hausgemachter Frischkäse gekocht in Spinat, verfeinert mit Knoblauch, Ingwer und Tomatensauce, verfeinert mit Sahne und Butter/Frischer Hüttenkäse gekocht mit Spinat, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, Sahne und Gewürzen.

Kombination aus verschiedenen Gemüsesorten und Trockenfrüchten, gekocht in einer milden Safransauce.