Aloo Gobi

Okra mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

Aubergine im Tandoori gebacken und in einer speziellen Sauce frittiert.

Gekochte Gemüsebällchen in einer würzigen Currysauce.

Kichererbsen gekocht mit Tomaten, Ingwer und Zwiebeln.

Hüttenkäsestangen, verfeinert mit Julienne aus Paprikazwiebeln und Tomaten.

Eine hervorragende Mischung aus verschiedenen Gemüsesorten, garniert mit Curryblättern.