Awiyal Kerala-Stil

In Spinat gekochte Kartoffeln, verfeinert mit Knoblauch, Ingwer und Tomatensauce, verfeinert mit Sahne und Butter. Kartoffeln gekocht mit Spinat, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, Sahne und Gewürzen

Hausgemachter Frischkäse gekocht in Spinat, verfeinert mit Knoblauch, Ingwer und Tomatensauce, verfeinert mit Sahne und Butter/Frischer Hüttenkäse gekocht mit Spinat, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, Sahne und Gewürzen.

Kombination aus verschiedenen Gemüsesorten und Trockenfrüchten, gekocht in einer milden Safransauce.

Eine hervorragende Mischung aus verschiedenen Gemüsesorten, garniert mit Curryblättern.

Frischer hausgemachter Hüttenkäse, gekocht in einer Zwiebel-Tomaten-Soße, angereichert mit Sahne und einem Schuss Butter und Cashewsauce.

Schwarze Linsen-Delikatesse, gekocht mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Sahne und verschiedenen Gewürzen.