Malai Kofta

Kombination aus verschiedenen Gemüsesorten und Trockenfrüchten, gekocht in einer milden Safransauce.

Gekochte Gemüsebällchen in einer würzigen Currysauce.

Okra mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

Kichererbsen gekocht mit Tomaten, Ingwer und Zwiebeln.

Hüttenkäsestangen, verfeinert mit Julienne aus Paprikazwiebeln und Tomaten.

Schwarze Linsen-Delikatesse, gekocht mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Sahne und verschiedenen Gewürzen.