Malai Kofta

Hüttenkäsestangen, verfeinert mit Julienne aus Paprikazwiebeln und Tomaten.

Aubergine im Tandoori gebacken und in einer speziellen Sauce frittiert.

Gekochte Gemüsebällchen in einer würzigen Currysauce.

Kichererbsen gekocht mit Tomaten, Ingwer und Zwiebeln.

Okra mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

Hausgemachter Frischkäse gekocht in Spinat, verfeinert mit Knoblauch, Ingwer und Tomatensauce, verfeinert mit Sahne und Butter/Frischer Hüttenkäse gekocht mit Spinat, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, Sahne und Gewürzen.