Sabzi Kofta

Schwarze Linsen-Delikatesse, gekocht mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Sahne und verschiedenen Gewürzen.

Aubergine im Tandoori gebacken und in einer speziellen Sauce frittiert.

Kartoffeln und Blumenkohl gekocht mit Kreuzkümmel und Zwiebeln in einer Tomaten-Ingwer-Gewürzmischung.

Eine hervorragende Mischung aus verschiedenen Gemüsesorten, garniert mit Curryblättern.

Okra mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

In Spinat gekochte Kartoffeln, verfeinert mit Knoblauch, Ingwer und Tomatensauce, verfeinert mit Sahne und Butter. Kartoffeln gekocht mit Spinat, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, Sahne und Gewürzen