Sabzi Kofta

Hausgemachter Frischkäse gekocht in Spinat, verfeinert mit Knoblauch, Ingwer und Tomatensauce, verfeinert mit Sahne und Butter/Frischer Hüttenkäse gekocht mit Spinat, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, Sahne und Gewürzen.

Eine hervorragende Mischung aus verschiedenen Gemüsesorten, garniert mit Curryblättern.

In Spinat gekochte Kartoffeln, verfeinert mit Knoblauch, Ingwer und Tomatensauce, verfeinert mit Sahne und Butter. Kartoffeln gekocht mit Spinat, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, Sahne und Gewürzen

Kombination aus verschiedenen Gemüsesorten und Trockenfrüchten, gekocht in einer milden Safransauce.

Aubergine im Tandoori gebacken und in einer speziellen Sauce frittiert.